Familienbauernhof (OPG) Babojelić befindet sich im Dorf Vrbovec Samoborski, in der Nähe von Samobor. In einer wunderschönen natürlichen Umgebung wurde ein Obstgarten mit über 6.000 Haskap-Beeren – sibirischen Blaubeersetzlingen gepflanzt. In dem Wunsch, mehr Produkte aus unseren Früchten zu gewinnen, bauten wir kurz danach eine handwerklich gemachte, öko-zertifizierte Produktionsanlage für die Fruchtverarbeitung und die Produktion von 100% Haskap-Muttersaft, getrocknetem Haskap, Haskap-Marmelade und allen anderen Köstlichkeiten begann.

Neben der Produktionsanlage wurden ein ökologisch zertifiziertes Kühlhaus mit einer Kapazität von 50t (-18°C) und ein Schocktunnel zum Schnellgefrieren mit einer Kapazität von 1t/24h (-45°C) zur Lagerung und Aufbereitung von zu verarbeitendem Obst errichtet.

Die Idee ist klar

Heimische Produkte in einer rundum gesunden Umgebung herzustellen, deren Qualität wir mit unserer handwerklichen Produktion und der Auswahl der besten Rohstoffe, aus denen sie gewonnen werden, garantieren. Wir wählen nur Obst von bester Qualität aus und stellen den besten hausgemachten Fruchtsaft her, keine Konzentrate!